Brasil desbanca EUA e vira maior produtor de carne do mundo em 2025

 

Primeira vez em 65 anos que Brasil lidera ranking do USDA.

Os números: Brasil produz 12,3 milhões de toneladas de carne bovina em 2025, contra 11,8 dos EUA. Também bate recorde de exportações: 4 milhões de toneladas, com receita de US$ 16,18 bilhões (+37,5% ante 2024).

Por que caiu: EUA enfrenta redução de rebanho (menor em 75 anos), custos altos e seca que matou pastagens. Brasil, ao contrário, expande produção com novas tecnologias e maior abate.

O detalhe: Isso é ótimo agora, mas em 2026 pode frear. Puxando tanto bezerro, vai faltar oferta no próximo ano.

Resultado: abates caem 7,5%, preços sobem, exportações retraem.

Por que importa: Brasil consolida posição como potência global de proteína. Mas precisamos entender: esse boom de 2025 é pico do ciclo. O país segue forte com acesso a 150+ mercados, mas 2026 vai ser mais moderado. Não é declínio, é respiração natural do setor.