Operação contra crime rural apreende carne ilegal e expõe abate irregular no Sul do RS

Uma ação policial realizada na quinta-feira (30) resultou na apreensão de cerca de 300 quilos de carne sem procedência e revelou um esquema de abigeato e abate clandestino em Santa Vitória do Palmar. A ofensiva foi conduzida pela Delegacia Especializada na Repressão aos Crimes Rurais e de Abigeato, com apoio de órgãos de fiscalização sanitária.

Durante o cumprimento de mandados de busca, os agentes encontraram carne bovina e ovina armazenada de forma irregular em dois estabelecimentos comerciais. Em um dos locais, havia um depósito escondido e trancado, utilizado para guardar grandes quantidades de produto sem inspeção ou origem comprovada.

Em uma residência investigada, a situação chamou ainda mais atenção. Um suspeito foi flagrado tentando eliminar provas ao queimar restos de animais e couros em uma estrutura improvisada. Apesar de ter sido conduzido à delegacia, ele acabou liberado após os procedimentos iniciais.

No imóvel, os policiais também recolheram partes de animais, como cabeça, patas e couro, além de carne com sinais de origem desconhecida. Mesmo com a tentativa de destruição, materiais com vestígios de sangue e marcas de identificação foram preservados para análise.

A operação teve como foco uma área rural onde há recorrência de furtos de gado, prática conhecida como abigeato — crime que impacta diretamente produtores e a economia local. Além do prejuízo financeiro, esse tipo de atividade clandestina representa risco à saúde pública, já que a carne não passa por controle sanitário adequado.

A ação contou ainda com a participação da Inspetoria Veterinária Estadual e da Vigilância Sanitária, reforçando a importância da fiscalização integrada. Casos como esse evidenciam a necessidade de atenção na hora de consumir carne, priorizando sempre produtos com procedência certificada e inspeção oficial.

Com informaçoes:Gaucha ZH